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自动翻筐式水果熬糖机

来源:      2018/3/21 8:31:47      点击:

隆泽推出一款新型真空浸糖蜜饯锅,大大缩短了浸糖的时间,省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满,好看,好吃,可以打造纯天 然绿色食品,国家食品药检局过硬产品,隆泽客户满意设备

设备优点:
1、浓缩能力大:采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。 
2、浸糖速度快:本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,实现蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩。用本设备浓缩出来的产品,具有无污染,液汁浓的特点。
3、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。

真空渗透原理:
    真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍,是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空,当达到规定的真空度后,关闭下腔,向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体,并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调),这样气体或液体会在压差梯度的作用下,由高压侧向低压侧渗透。

真空熬糖机的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空熬糖机以一定压力的蒸汽为热源,真空熬糖机具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)